Un séjour en étoile pour découvrir la beauté sauvage de cette terre de grands espaces. Des paysages variés, une nature intacte. De vastes pâturages ponctués de burons quasi abandonnés où l'on fabrique encore l'aligot ; des petites églises du haut moyen-âge classées; de belles forêts où brame le cerf ; une flore très riche liée aux pratiques du pastoralisme traditionnel ; une grande étape sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle... un enchantement de tous les instants !
Jour 1
(GARE D'AUMONT-AUBRAC) - NASBINALS - SAINT URCIZE
Rendez-vous à l'hôtel à Pont de Gournier, entre Nasbinals et Saint Urcize, au pays des Monts d'Aubrac, à 19h15. Possibilité de transfert (en supplément) pour rejoindre l'hôtel depuis la gare d'Aumont-Aubrac pour ceux qui arrivent en train (25min de trajet).
Pot d'accueil et présentation de la semaine.
Repas du soir et nuit.
Jour 2
VILLAGE DE SAINT URCIZE
Balade en boucle pour découvrir le village de Saint Urcize. A travers bois et pâturages nous rejoignons Saint Urcize par les rives de l’Hère et la cascade de Gouteille. Visite de ce beau-village du sud du Cantal qui se dresse à 1000 mètres d'altitude sur un roc basaltique dominant les vallées de l'Hère et du Bès. Les toitures d'ardoises grises et de schistes servent d'écrin à une remarquable église romane du XIIème siècle dont le clocher à peigne domine la cité à l’aspect moyenâgeux et atteste de son origine très ancienne.
Retour à l'hôtel par les hameaux de Recoules et Recoulette.
4 à 5 heures de marche, +250m/-250m de dénivelée
Jour 3
LES ESTIVES DE L'AUBRAC - LAGUIOLE
Après avoir traversé le Bois de Saint Urcize, nous arpentons les vastes pâturages de l’Aubrac avec leurs nombreux burons et leurs vaches à la robe couleur de miel. Nous continuons dans la belle forêt domaniale de Laguiole où se trouve le célèbre restaurant de Sébastien Bras, haut-lieu de la gastronomie aveyronnaise. Nous poursuivons jusqu'au village incontournable de Laguiole où sont fabriqués les célèbres couteaux. Ce village dynamique abrite aussi la coopérative fromagère, productrice du fromage pour l'Aligot ainsi qu'une distillerie où est produit le Whisky de l'Aubrac. Possibilité de visite selon les horaires d'arrivée sur place.
Retour en bus privé à notre hôtel (20min).
5 à 5h30 de marche, +200m/-450m de dénivelée
L' de la rando
La visite d'une coutellerie de Laguiole et d'une fromagerie
Jour 4
CASCADE DU DEROC ET LA REGION DES LACS
Après un court transfert à Nasbinals (5min), nous gagnons la cascade du Deroc, haute de 32 mètres, avec ses prismes de basalte. Nous traversons ensuite l’une des zones les plus envoûtantes du plateau avec ses tourbières et ses lacs d’origine glaciaire qui servit de décor naturel pour le film 37°2 de Beineix. Ce Haut Plateau parsemé de lacs dont le mystique Lac de Saint Andéol et celui de Born abrite aussi des zones d'estive. Les éleveurs y ont construit des cabanes de pierres sèches, les Burons, où la tome d'Aubrac est encore produite de manière traditionnelle. Retour en bus privé (15min)
L'accès à la cascade est limité la deuxième et troisième semaine d'août en raison du festival Mordorfest.
4 à 5 heures de marche, +200m/-200m de dénivelée
L' de la rando
La découverte d'un buron
Jour 5
SUR LES CHEMINS DE SAINT JACQUES EN AUBRAC
Au départ de Nasbinals et après un court transfert (5min) nous suivons le chemin des pèlerins de Saint Jacques de Compostelle pour gagner l’hospice du village d’Aubrac. De nombreux témoignages subsistent encore de cette période : l’église, la Tour des Anglais et l’hôpital des pauvres. Nous poursuivons par les prairies où les coquettes vaches Aubrac aux yeux surlignés de noir estivent avec leurs veaux de mai à octobre.
L'après-midi nous découvrons la belle boralde de Saint Chély d'Aubrac. Il s'agit d'une rivière qui descend des Monts D'Aubrac jusqu'à la vallée d'Olt, un environnement préservé où évolue une faune spécifique. Retour en bus privé (20min).
4h30 à 5h30 de marche, +300m/-300m de dénivelée
L' de la rando
Sur les traces de Saint Jacques
Jour 6
VILLAGE DE LA CHALDETTE (AVEC STATION THERMALE EN OPTION) - (AUMONT-AUBRAC)
Nous traversons les plus beaux villages de la vallée du Bès pour rejoindre la petite village de La Chaldette où l’eau jaillit à 32°C.
Retour à l'hôtel en bus privé après le pique-nique (10min). Pour ceux qui le souhaitent, il est possible de rester sur place pour profiter de la Station Thermale et de ses soins.
Fin du séjour vers 16h à l'hôtel. Possibilité de transfert (en supplément) pour rejoindre la gare d'Aumont-Aubrac.
3h30 à 4h de marche, +300m/-300m de dénivelée
Personnaliser son voyage
• Possibilité de prolonger son séjour par une balnéothérapie en option à la station thermale du village de La Chaldette (www.lachaldette.com). Ce centre propose un espace Bien-être, cures thermales, massages, etc... Une réflexologue est disponible sur place, à réserver au préalable.
Dans ce cas, nous vous conseillons de rester une nuit supplémentaire le samedi soir pour profiter de la Chaldette le dimanche.
Horaires et dates d'ouverture :
Cliquez sur le lien : https://www.lachaldette.com/espace-bien-etre/soins-et-hebergement/horaires/
• Ce séjour existe aussi en formule Liberté, cliquez sur ce lien pour en savoir plus : soit en itinérant Tour de l'Aubrac en Liberté, soit en étoile L'essentiel de l'Aubrac en étoile
Nuits supplémentaires
Nuits supplémentaires à Pont de Gournier en formule demi-pension : 95€ par personne en chambre de 2, et 120€ en chambre individuelle (tarifs à titre indicatif, pouvant être réajustés en fonction des disponibilités du moment, et des types de chambre proposés).
Lieu
France - Massif Central - Aubrac
Formule
Accompagnée
Type de randonnée
En étoile
Thèmes
Montagne
Durée
6 jours / 5 nuits : 5 jours de randonnée
Niveau physique 

• Marcheur Régulier
Pour marcheurs pratiquant une activité physique variée et régulière.
De 3h30 à 5h30 de marche, entre 200m et 450m de dénivelé par jour.
Niveau technique
Chemins sans difficulté technique. En revanche les passages dans les pâturages à travers les estives avec des franchissements de clôture demandent un peu plus de vigilance.
Vous serez toute la semaine au dessus de 1000m d'altitude, les conditions météo sont très variables et les changements de temps très marqués.
Groupe
De 6 à 15 participants.
Encadrement
Accompagnateur en moyenne montagne diplômé d'état.
Hébergement
Hôtel
• Hôtel 2* Logis de France, hébergement familial avec bonne table. La restauration proposée par notre hébergement est généralement une cuisine traditionnelle, basée sur les spécialités de la région (repas consistants, type aligots, etc.)
Situé en plein cœur de l'Aubrac dans un environnement calme et proche de la nature.
• Les types d’hébergement décrits ci-dessus sont donnés à titre indicatif, notamment en ce qui concerne leurs prestations (piscine, etc.). En cas d'indisponibilité dans nos hébergements habituels, nous réservons un établissement de catégorie similaire.
• Les inscriptions individuelles sont regroupées en chambre de 2 personnes sauf si vous demandez le supplément chambre individuelle.
Restauration
La qualité des pique-niques, une vraie marque de fabrique Chemins du Sud.
Une randonnée réussie rime avec plaisir culinaire et partage. Préparés par nos accompagnateurs, nos pique-niques du midi sont composés de salades savoureuses, équilibrées et copieuses; de spécialités locales et d'une bouteille de vin. Chaque accompagnateur aura également sa touche de créativité. Une manière de vous faire découvrir le terroir, pour le bonheur de tous vos sens.
Dates et prix
REMISES ET PRIVILEGES CHEMINS DU SUD
Remise fidélité -5%
Afin de vous remercier de votre fidélité, nous vous accordons une remise de 5%, appliquée dès votre 3ème séjour (les inscriptions faites via une autre agence comptent aussi !).
Cette remise vous sera attribuée systématiquement pour tous les séjours suivants, et sans durée de validité imposée. Elle est appliquée rétroactivement si elle a été oubliée sur un séjour réservé !
Remise FFRandonnée -5%
Afin d'encourager le développement de la randonnée sur notre territoire et la protection de l'environnement, Chemins du Sud offre une remise de 5% sur tous nos séjours, à tous les adhérents licenciés de la Fédération Française de Randonnée (remise appliquée par notre équipe, avant ou après réservation, dès réception de la copie de votre licence par email).
Remise Salons -5%
Chemins du Sud a un stand sur plusieurs salons du Tourisme en France et en Belgique. Réduction de 5% accordée sur tous nos séjours, pour toute personne nous rendant visite à notre stand. Utilisation de cette remise une fois par Salon, sans obligation d’achat sur place : pas de durée limitée pour l’utiliser.
Remise Groupes constitués de -8% à -18%
La réduction varie selon le nombre de participants. Que ce soit en formule Liberté ou avec un de nos accompagnateurs, partez entre amis ou avec votre club de randonnée, en groupe privatisé, à la date de votre choix.
• Si vous avez de jolies photos de votre séjour, ou d’un autre séjour de notre brochure, vous pouvez nous les adresser par mail à photos@cheminsdusud.com en donnant votre « Bon pour accord pour utilisation commerciale ». Si nous les publions sur notre site internet ou notre brochure, nous vous offrons un avoir de 100€ à valoir sur votre prochain voyage (sans limite de validité et cumulable avec nos remises).
En option
• Supplément chambre individuelle (sous réserve de disponibilité) : 220€ pour les départs d'avril et septembre, ou 235€ pour les départs de mai et juin, ou 245€ pour les départs de juillet et août.
Le prix comprend
• L'encadrement par un accompagnateur en montagne
• L'hébergement en hôtel 2*, en demi-pension
• Les pique-niques le midi (du jour 2 au jour 6)
• La navette de la gare d'Aumont-Aubrac à l'hôtel aller-retour (offerte, pour ceux qui viennent en train)
• Les transferts prévus au programme
• Les taxes de séjour
Le prix ne comprend pas
• L’assurance annulation et/ou assistance (proposées en option à 2%, 3% ou 4%, calculés sur le prix total de votre dossier)
• Votre acheminement aller/retour jusqu’au lieu de rendez-vous et depuis le lieu de dispersion indiqués (sauf si vous avez choisi le vol en option, lorsque celui-ci est proposé)
• Les visites
• Les boissons
• Les frais d’inscription éventuels (15€ par personne, à partir de 90 jours du départ)
• Le supplément chambre individuelle (proposé en option)
• D’une façon générale, tout ce qui n’est pas indiqué dans “Le prix comprend”
Transfert
• Très peu de trajets véhiculés sur ce séjour.
Les transferts durant la semaine sont effectués par des taxis privatisés. Ils ont lieu tous les jours, avec un ou deux transferts par jour, sauf le jour 2 qui est sans transfert. La durée totale de trajet journalier est de 25min maximum.
Transport des bagages
Vous portez uniquement les affaires de la journée.
Rendez-vous
Le lundi à 19h15 à l'hôtel à Pont de Gournier (ou à 18h45 à la gare d’Aumont-Aubrac, uniquement si vous avez réservé la navette par nos soins au préalable).
• Navette gare d'Aumont-Aubrac / hôtel à Pont de Gournier (25min de transfert environ) : offerte pour ceux qui viennent en train (uniquement 1 trajet le jour de l'arrivée, et 1 trajet le jour du départ), mais à réserver impérativement à l’inscription, ou au moins 15 jours avant le début de votre séjour pour vous assurer la disponibilité à bord.
• Un co-voiturage est possible entre les participants. Nous consulter pour vous indiquer si d'autres personnes viennent en voiture, nous pourrons leur proposer vos coordonnées si vous le souhaitez.
• En cas d’arrivée différente à la gare, nous en informer et nous pourrons réserver la navette (un éventuel supplément peut s’appliquer).
• Si vous venez en voiture, vous pourrez laisser votre véhicule gratuitement, en toute sécurité, à l'hôtel et sans réservation.
• Une convocation vous est envoyée par email environ 2 semaines avant votre départ : elle récapitule les informations utiles pour vous rendre au point de RV (coordonnées de votre premier hébergement, prénom et téléphone de votre guide, numéro de notre portable d’urgence, billets d’avion / e-ticket pour les séjours avec vol, etc...).
Dispersion
Le samedi suivant vers 16h à l'hôtel à Pont de Gournier (ou à 16h45 à la gare d’Aumont-Aubrac). Possibilité de réserver une navette entre l'hôtel et la gare d'Aumont Aubrac (consulter notre rubrique "En option").
Formalités
Durant la randonnée, vous devez être en possession des documents suivants :
• Carte d'identité en cours de validité ou Passeport
• Carte vitale
• Dépliant de votre assurance voyage reçu lors de votre inscription (si vous avez souscrit cette assurance auprès de nos bureaux) ou de votre assurance personnelle (numéro de contrat + numéro de téléphone)
• Carte Européenne d'assurance maladie